Si cenar con niños te hace pensar en Chuck E. Cheese, Jessica Biel está a punto de cambiar eso. La aventura más actual de la actriz es un restaurante de haute de Hollywood-Meets-Playhouse llamado Au Fudge (un riff descarado en la frase “¡Oh, Fudge!”, Utilizado en lugar de palabras en la icónica película A Christmas Story). Jessica y su esposo igualmente popular, Justin Timberlake, ciertamente tienen a su hijo de 10 meses, el sello de aprobación de Silas en el lugar, pero estos planes estuvieron en proceso durante bastante tiempo. “Mi viaje con Au Fudge comenzó mucho antes de que me convertiera en madre. Me acerqué a este servicio desde la perspectiva de lo que alguien sin niños querría en su restaurante favorito ”, dice ella. ¿Puertas secretas, estanterías fantásticas y un menú de bebidas mixtas llenas de champán? ¡Eso también nos suena bastante dulce!
El restaurante de 4.200 pies cuadrados ubicado en la deslumbrante Avenida Melrose Avenue es una colaboración entre (en la foto, desde la izquierda) Jonathan Rollo, los cerebros detrás de la cadena de restaurantes de L.A. A las estrellas Estee Stanley, la cara del bootcamp de Barry Joey González y la querida de bienes raíces australianas y la filántropa Monica Saunders-Weinberg (no en la foto).
Fotógrafo: Justin Coit
A-listers como Alessandra Ambrosio, Lea Michele y Tori Spelling ya han traído a sus encantadores Tots para ver el espacio creativo de Au Fudge. El área amigable para los niños realiza talleres de plantilla, noches de películas, clases de acuarela y más. ¿Mencionamos que las au pares certificadas pueden cuidar a sus hijos mientras cena? ¡Puntaje!
Fotógrafo: Justin Coit
Si bien el espacio creativo es mejor para los niños más pequeños, este rincón lleno de juegos de arcade retro definitivamente está aprobado por los adolescentes. El brillante mantra de dulce de azúcar en la pared es un consejo amistoso de las reglas de la casa, como “los unicornios son reales”.
El comedor principal es la ciudad de country-country con sus sillas tapizadas en gingham y mesas de granja blanca desgastadas. Los invitados de todas las edades seguramente encontrarán la tarifa que se apetecen en el menú natural de origen local, tal vez una de las petitudes (aperitivos) para comenzar, seguido de una de las pastas caseras. Para esas ocasiones extra especiales, incluso puedes derrochar en un lado de caviar.
Fotógrafo: Justin Coit
En el área del bar de los padres, los mostradores de mármol y las sillas de bar de estilo bistro (que recuerdan a la famosa silla No. 14 de Thonet) enfrentan una atractiva pared espejada. “Finalmente, un lugar donde puedas ir, independientemente de ser soltero, casado o tener una familia a cuestas”, dice Jessica.
Fotógrafo: Justin Coit
El patio de Au Fudge, completo con encantadores paraguas a rayas y un esquema patriótico de color rojo, blanco y azul, seguramente será un punto caliente este verano. El acogedor espacio demuestra que nunca puedes tener muchas almohadas de lanzamiento, especialmente cuando están cubiertas de impresionantes telas hechas a mano de St. Frank.
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Este cóctel, coquetamente llamado First Base, es el favorito de Jessica. Vodka, limón, fresa, tomillo y vino blanco espumoso constituyen la burbuja rosa burbujeante. (¡Incluso puedes agregar una toma adicional para llegar a la segunda base!)
Fotógrafo: Justin Coit
Si no puede entender en otro bocado después de su comida, diríjase al mercado de Au Fudge y recoja algunas golosinas locales para ir. Los encantadores pisos de madera recuperados y los acentos antiguos dejan una impresión duradera.
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